Le coeur de l’Auvergne va de nouveau vibrer lors de la grande Fête du Bleu d’Auvergne les 20 et 21 août 2011 à Riom-ès-Montagnes.

Pour petits et grands, plusieurs démonstrations et initiations à la fabrication de produits laitiers seront proposées, place de la Halle, par l’Ecole Nationale d’Industrie Laitière d’Aurillac (ENILV). Voici l’un des multiples moments forts de la fête... Des minutes d’apprentissage assaisonnées de crises de rire inévitables !

Ne pas manquer non plus le rendez-vous organisé par le comice Salers de Riom-ès-Montagnes avec l’élection “miss Salers”, place du Monument toute la journée du dimanche. Grand dîner-spectacle le samedi avec la soirée Festi’Bleu qui propose un repas autour du Bleu d’Auvergne avec concert puis bal de très grande qualité.

Le concours de recettes à base du fameux fromage à pâte persillée est de nouveau reconduit le dimanche midi. Une belle animation à laquelle tout un chacun peut participer sera le marathon photos organisé par le Photo Club Gentiane (inscription le samedi matin).

Bien évidemment, des groupes de musique animeront les rues tout au long du week-end avec notamment les “Gueules sèches”, “Accès Swing”, ou encore “Placide et Musette” sans oublier notre groupe folklorique local des Ariomdoux. Les plus petits ne sont pas oubliés puisque la Fiesta des Pitchouns les accueille le dimanche après-midi.

Grand spectacle encore le dimanche après-midi à 14h30 et 17h avec la “Fiesta des Gardians”... Une note carmaguaise à Riom-ès-Montagnes !
Et tant d’autres choses à découvrir !