Le coeur de l’Auvergne va de nouveau vibrer lors de la grande Fête du Bleu d’Auvergne les 23 et 24 août 2008 à Riom-ès-Montagnes.

Durant deux jours, ce seront plus de 80 exposants de toute la France qui prendront place dans la rue pour ce grand marché festif et convivial. Aux côtés des fromages AOC d’Auvergne, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne, Salers, Cantal, de nombreuses AOC et spécialités de terroirs s’offriront aux visiteurs.

Démonstrations de fabrication, dégustations, animations ludiques, balades-découvertes, spectacles et concerts en permanence : rien n’a été laissé au hasard !

Organisée tous les ans par le Syndicat de l’AOC Bleu d’Auvergne, le comité des fêtes riomois et la ville de Riom-ès-Montagnes, la fête du Bleu d’Auvergne 2008 aura pour invités d’honneur les fromages AOC Brie de Meaux et Brie de Melun et les fromages portugais : Transmontaneo (lait de chèvre), Serra da Estrella (lait de brebis).